Wintergrillkurs 2013

23. November – Schneefall bis in Tallagen – die ideale Bedingungen für den Wintergrillkurs 2013 in Mäder.

IMG_2037

25 Gleichgesinnte versammelten sich am Samstag um Tom Heinzle, um Rezepte aus seinem gleichnamigen Buch und neue Ideen zur kalten Jahreszeit auszuprobieren.

IMG_2155

Unter den Teilnehmer befanden sich auch echte Grillprofis, darunter

IMG_2182

In den “Aufwärmrunden” erklärte Efthimios Christakis die Hintergründer der Erzeugung hochwertiger Olivenöle und einge Premium-Olivenölen konnten direkt verkostet werden.