23. November – Schneefall bis in Tallagen – die ideale Bedingungen für den Wintergrillkurs 2013 in Mäder.

25 Gleichgesinnte versammelten sich am Samstag um Tom Heinzle, um Rezepte aus seinem gleichnamigen Buch und neue Ideen zur kalten Jahreszeit auszuprobieren.

Unter den Teilnehmer befanden sich auch echte Grillprofis, darunter

• Markus Längle (8 facher BBQ-Weltmeister)
• Sascha Zach
• Roman Scheller (von  BBQ-Bastard)

In den “Aufwärmrunden” erklärte Efthimios Christakis die Hintergründer der Erzeugung hochwertiger Olivenöle und einge Premium-Olivenölen konnten direkt verkostet werden.